菜单由白主厨克里丝默福德和席糕点师苏珊莫里森根据美饮食传统,他们创作的灵感来秋收,使用的菜材大都为本地,部分还直接来白菜园。除了政主厨之,此还请座华厨师罗慕担任座主厨,因此国宴的基调美国美为主加些中国味。菜肴中的中国味包括绍兴酒“一级国产毛片在线”了20136月,习近平和奥巴在安纳伯格庄举庄会奥巴马在庄设招待,其中与道菜配的2004年份的铁酒庄国蛇年珍藏起泡酒。这款酒为了庆中国蛇年特意酿造的,陈年时间为8年左右,其口感细滑,并伴有成熟水果和烤奶蛋饼香,余味悠长,特适合与中国菜肴搭配出生于19
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