幅十分显著。报道称，日东京将举2020年奥运会，为此，日本政府在年制定的国游年访问量目标为2000万人次，2030年更要达3000万人次，为了实现这一标，日本也是在积极扩大旅游传，由于日国内人口不断减少，海外游人数的则以极大地刺激日本内需。但另一方面“2018精品亚洲国产”专业人才已满足不了业的需求，餐饮专业人才不足、优人才流失等因素阻碍着餐饮产业持续发展。近10年来，饮业在人才引进和培养方面出现了前所有的专业人才档危机根国烹协会发布的数，目前我95%的饮企业缺少餐饮管理和烹专业人才85%的饮企业缺少基层服务人员。但

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求饮业专业人员成了无源之水建1建国有关部门尽研究制定餐饮业中长期人才培养规划，建立完善饮业紧缺人才培养机制加培养餐饮紧缺的高能型人才，加解决餐饮业人才断档的窘2建国有关部门大幅度增加餐饮高等院校单单招指标，扩大餐饮烹饪专业招生比例，做大源头基

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